とろろ昆布を作る機械は、昭和10年代に広島の業者で発明されたと言います。ほんぽの機械は昭和23年に設置されているので、とろろ昆布製造のかなり初期の頃からその製造に携わっていたといえます。この機械は当初、現在の伊崎町に作られていた下関昆布協同組合の共同工場に設置されていました。ほんぽは初め、おぼろ昆布を主体とした昆布加工業を営んでいました。初代から代々受け継いできたおぼろ昆布加工技術ですが、その製造技術を持つには相当な年数と修行が必要であり、後継者となる若者が不足していました。おぼろ昆布は、昆布の表面を1本1本職人の手作業で削っていきます。一方で、とろろ昆布は複数の昆布を機械でプレスして圧縮し、ブロック状にした昆布の側面を機械で削っていくことで出来ます。上述のとおり、おぼろ昆布職人を育成することは大変時間が掛かり、おぼろ昆布は職人が昆布を手で削って作成するため、大量生産するにはプロの職人が複数人必要となるため、大量生産には向いていませんでした。逆にとろろ昆布は機械生産のため大量生産が可能で、このような背景から当時最新鋭で新たな大衆文化となりうるとろろ昆布の製作につながったのです。