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・栄養価の高い国産昆布の根昆布の部分のみをとろろにしました。
・温かいうどん、そばにのせて
・おにぎりに巻いたり、まぶして
・お吸い物に

調理例：吸い物

材料（1人前）

• とろろ昆布 一つまみ
• 三つ葉 1枚
• 塩 少々
• 醤油 少々
  
  おいしい作り方

1. お椀にお湯を注ぎ、塩と醤油で味付けし、とろろ昆布を一つまみ入れる。
2. 三つ葉を入れる。