昆布は、カルシウムや食物繊維を豊富に含んでいます。

・とろろ昆布の繊維目との相性の良い昆布を数種類組み合わせています。
・昆布本来の味や風味を損なわない、醸造酢と化学調味料を主体にした調味酢で味付し、砂糖を加えて程よい甘味を付与しています。
・当社では昭和20年代より製造を始めたとろろ昆布です。
とろろ昆布の見た目を美しく仕上げるため、綺麗な繊維目を崩さないよう、1つ1つ手作業で袋詰めしています。


・温かいうどん、そばにのせて
・おにぎりにまぶして
・お吸い物に

調理例：簡単　とろろ昆布のお吸い物

• 材料（１人前）
• 並とろろ ひとつまみ
• しょうゆ 適宜
• 薬味（みつば、小ねぎなど） お好みで
• お湯 150cc

おいしい作り方

1. お椀に「並とろろ」を1つまみ入れ、お湯を注ぐ。
2. 醤油で味付し、お好みの薬味を添えてできあがり。
3. お好みで具材を加えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。