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・大豆には良質のたんぱく質の他、オリゴ糖やイソフラボンなどの機能性成分も含まれており、健康食材として知られています。
・自然な味わいを楽しんでいただけるように、素材の持ち味を生かし、ふっくらと炊き上げました。
・化学調味料、保存料、遺伝子組換え大豆は使用しておりません。


「常備菜」や「箸休め」としてご利用いただけます。

調理例：五目豆のオムレツ

• 材料（２～３人前
• 野菜豆 50ｇ
• 卵 ４個
• 玉ねぎ 1/4個
• ハム ２枚
• サラダ油 少々
• 塩・こしょう 少々

ケチャップ お好みで

おいしい作り方

1. 「野菜豆」を開け、汁気を切っておく。　
2. 玉ねぎとハムをみじん切りにして塩・こしょうで味付して炒めておく。　
3. ボウルに卵を割り入れてほぐし、1.2.を入れてよく混ぜる。　
4. フライパンに油を熱し、3.を流し入れオムレツを作る。　
5.  器に盛り、お好みでケチャップをかける。