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①お好みの素材と組み合わせてサラダや炒め物に。
②かき揚げの具材として。
③トマトスープ、お味噌汁等にそのまま加えて。
④ひじき豆の材料に。
以上、各料理の材料としてご利用下さい。

調理例：角切野菜と大豆サラダ

材料    

• 大豆サラダ　150ｇ
• きゅうり　1/2本
• 人参　1/4本
• 塩・こしょう　少々
• マヨネーズ　大さじ1/2
• トマトケチャップ　大さじ1/4
  
  

おいしい作り方

1. 大豆サラダはザルにあけ水気を切る。
2. きゅうりは1cm角に切り、人参も同様に切ってゆでる。
3. ボウルに1.2.を入れ、マヨネーズとトマトケチャップで和え、塩、こしょうで味を調える。