-

・春帆楼では、他社商品の差別化として、とらふぐ100%の身、中骨のみを使用しています。
・天然素材（昆布、鰹節、野菜、とらふぐの中骨）からだしを取り、
お鍋を食べた後に作る雑炊のような味わいを追求しました。
・具材には「とらふぐの身」を使用しております。
・化学調味料は使用しておりません。
・高温加圧殺菌（レトルト殺菌）済ですので、常温保存が可能です。
・春帆楼こだわりのだいだいぽん酢は、無添加の本醸造醤油、北海道産羅臼昆布、鹿児島枕崎産鰹節を絶妙なバランスで調合いたしました。手作りならではのまろやなか風合いをお楽しみください。


・雑炊スープ、炊き込みごはん用スープの２通りが楽しめます。

調理例：ふぐ雑炊

• 材料（２人前）    
• 自然派宣言地鶏雑炊スープ　１袋
• ごはん    お茶碗１杯分（約150g）
• 具材    お好みで
  【調理例の場合】    
• 卵（1個）、人参（10ｇ）、    
• 干ししいたけ（１枚）、ねぎ、みつば    

おいしい作り方

1. ふぐ雑炊スープを鍋に入れ、火にかけます。
2. 沸騰したらお茶碗1杯（約150g）のごはんを鍋に入れます。再び弱火で2～3分煮込んだら出来上がりです。
3. お好みで溶き卵を1個加え、ひと煮立ちさせてください。
4. 仕上げにポン酢やお好みの野菜などを加えると一層おいしくお召し上がりいただけます。