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ほんぽブランド

黒豆300g

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黒豆300g

商品番号:4902685452173
標準小売価格280円(税込)
商品説明

・比較的粒の大きい遺伝子組み換えでない黒大豆を使用しています。
・国産(鹿児島県と沖縄県)のさとうきびのみで作られた赤糖を使用してコク味を付け、化学調味料や合成保存料を使用せずに仕上げました。
・なお、煮豆加工で使用している水は全て下関市の水道水です。
・納得の「価格」と「ボリューム感」、そして「おいしさ」をコンセプトに開発し、黒豆特有の"もちもち“とした食感を引き出し、つやと照りのある煮豆に仕上げました。


市販のバニラアイスに混ぜ、和風スイーツに。
豚バラ軟骨と一緒に煮込んで一品料理に。
縁起物ですからおせち料理の一品に。
通常の食卓での箸休めに。

調理例:黒豆のワイン煮 オレンジ風味
  •   材料(2人前)
  • 黒豆 100g
  • オレンジ 1個分(絞り汁)
  • 赤ワイン カップ 1/2
  • オレンジの皮 1/2個分(千切り)


おいしい作り方
  1. 「黒豆」の煮汁を捨てる。
  2. オレンジの絞り汁、赤ワインを合わせて煮立てる。
  3. オレンジの皮をさっとゆでこぼす。
  4. 2.にオレンジの皮と黒豆を入れて、冷蔵庫でひと晩ほどおく。
使用上の注意事項
・直射日光を避け、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。